Čo znižuje cholesterol? Toto je otázka, ktorá v dnešnej dobe znepokojuje mnohých ľudí. Vysoký cholesterol môže byť rizikovým faktorom a spôsobovať rôzne zdravotné problémy, vrátane srdcových chorôb. Preto je dôležité vedieť, aké potraviny môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi. V tomto článku sa pozrieme na 17 potravín, ktoré vám môžu pomôcť dosiahnuť zdravšiu hladinu cholesterolu.
Obsah článku
- Vyskúšajte kvalitné výživové doplnky na cholesterol
- Ako znížiť cholesterol: potraviny a výživové doplnky, ktoré vám pomôžu
- 5 rýchlych tipov, ako znížiť cholesterol
- 1. Ovsené vločky
- 2. Avokádo
- 3. Strukoviny
- 4. Losos
- 5. Orechy
- 6. Ovocie s vysokým obsahom vlákniny
- 7. Cesnak
- 8. Brokolica
- 9. Červená repa
- 10. Olivový olej
- 11. Hrozno
- 12. Cibuľa
- 13. Zelený čaj
- 14. Tofu
- 15. Špargľa
- 16. Celozrnné potraviny
- 17. Horká čokoláda a kvalitné kakao
- Ako merať cholesterol + (optimálne hodnoty)
- Typy cholesterolu a ich význam
- Optimálne hodnoty cholesterolu podľa veku a pohlavia
- Ako prebieha meranie cholesterolu u lekára
- Vysoký cholesterol a jeho riziká + (prevencia)
- Výživové doplnky na zníženie cholesterolu: alternatíva ku strave
- Správne výživové doplnky a strava – Ideálna kombinácia pre zníženie cholesterolu
Vyskúšajte kvalitné výživové doplnky na cholesterol
Ako znížiť cholesterol: potraviny a výživové doplnky, ktoré vám pomôžu
Vysoký cholesterol môže predstavovať závažné riziko pre vaše zdravie srdca. Ak však túžite po zlepšení vašej hladiny cholesterolu, môže vám v tom pomôcť nielen správna strava, ale aj zdravé životné návyky.
V tomto článku sa budeme venovať konkrétnym potravinám a spôsobom, ako znížiť cholesterol.
Potraviny, ktoré môžu pomôcť znížiť cholesterol (neskôr v článku ich detailne rozoberieme):
- ovsené vločky
- avokádo
- strukoviny
- losos
- orechy
- ovocie s vysokým obsahom vlákniny
- cesnak
- brokolica
- červená repa
- olivový olej
- hrozno
- cibuľa
- zelený čaj
- tofu
- špargla
- celozrnné potraviny
- kakao a horká čokoláda
5 rýchlych tipov, ako znížiť cholesterol
- Zamerajte sa na zdravé tuky: Nahrádzajte živočíšne tuky, ktoré sú napríklad v bravčovom mäse, rastlinnými tukmi. Olivový olej, ľanový olej a orechy sú vynikajúcimi zdrojmi týchto zdravých tukov. Zabezpečte si tiež dostatočný príjem omega-3 mastných kyselín, ktoré nájdete napríklad v rybách a morských plodoch.
- Strukoviny a orechy: Začnite viac konzumovať strukoviny, ako sú fazuľa, šošovica a cícer. Tieto potraviny sú bohaté na vlákninu, ktorá pomáha znížiť cholesterol. Orechy, ako mandle a vlašské orechy, môžu byť skvelým snackom namiesto sladkostí.
- Nepresviedčajte sa nízkotučnými produktmi: Nízkotučné výrobky môžu obsahovať viac cukru a iných nezdravých prísad. Sústreďte sa na kvalitu tukov a ich zdroje, radšej ako na množstvo tuku vo vašej strave.
- Ryby: Ryby a morské plody sú výborným zdrojom omega-3 mastných kyselín. Snažte sa zahrnúť ich do svojho jedálnička aspoň raz týždenne.
- Vyprážanie vs. iné metódy prípravy: Zabudnite na vyprážanie a radšej siahnite po zdravšej metóde prípravy jedla, ako je grilovanie, dusenie, varenie na pare alebo pečenie s minimálnym množstvom oleja. Vyprážanie môže spôsobovať zápalové procesy v tele a zvyšovať riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Poďme sa bližšie pozrieť na konkrétne potraviny, ktorá vám môžu pomôcť zlepšiť hladinu cholesterolu.
1. Ovsené vločky
Ovsené vločky sú bohaté na rozpustnú vlákninu, známu ako beta-glukán. Táto vláknina môže pomôcť znížiť hladinu LDL cholesterolu, čo je tzv. „zlý“ cholesterol.
Môžete si pripraviť výživné raňajky tým, že budete konzumovať ovsené vločky s ovocím a orechmi alebo s arašidovým maslom.
2. Avokádo
Avokádo je plné zdravých tukov, konkrétne mononenasýtených tukov. Tieto tuky môžu pomôcť znížiť hladinu LDL cholesterolu a zvýšiť hladinu HDL cholesterolu, ktorý je „dobrým“ cholesterolom. Avokádo je tiež bohaté na vlákninu a mononenasýtené tuky, ktoré pomáhajú znížiť hladinu „zlého“ LDL cholesterolu a zvýšiť hodnoty „dobrého“ HDL cholesterolu.
Klinické štúdie potvrdzujú, že avokádo má pozitívny vplyv na hladiny cholesterolu. Jedno štúdium ukázalo, že ľudia s nadváhou, ktorí jedli denne avokádo, mali nižšie hladiny LDL cholesterolu.
Ďalšie analýzy zistili, že nahradiť iné tuky avokádom môže znížiť celkový cholesterol a triglyceridy.
3. Strukoviny
Strukoviny ako fazuľa, hrach a šošovica sú výbornou voľbou pre tých, ktorí sa snažia znížiť svoj cholesterol.
Obsahujú bohaté množstvo vlákniny, minerálov a bielkovín. Výskumy ukazujú, že konzumácia strukovín namiesto spracovaného mäsa alebo niektorých priemyselne spracovaných obilnín môže znížiť riziko srdcových chorôb.
V kontrolovaných experimentoch sa ukázalo, že denne konzumovať 1/2 šálky strukovín môže v priemere znížiť hladinu „zlého“ LDL cholesterolu o 0,17 mmol/l. Okrem toho strukoviny môžu pomôcť aj pri chudnutí.
4. Losos
Losos je výborným zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré majú protizápalové účinky a môžu pomôcť zlepšiť profil cholesterolu. Je to skvelá voľba pre tých, ktorí hľadajú chutný spôsob, ako si zachovať zdravie srdca.
Mastné ryby ako losos a makrela sú vynikajúcim zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré prispievajú k zdraviu srdca. Konzumácia týchto rýb môže zvýšiť hodnoty „dobrého“ HDL cholesterolu a znižovať zápal.
Štúdie ukázali, že pravidelná konzumácia nevyprážaných rýb môže znížiť riziko metabolického syndrómu. Je však dôležité vyhnúť sa vyprážaným rybám, ktoré môžu zvýšiť riziko srdcových chorôb.
5. Orechy
Orechy a semená, vrátane vlašských orechov, mandlí alebo slnečnicových semienok, obsahujú zdravé tuky, vlákninu a antioxidanty. Tieto faktory môžu spolu prispieť k zníženiu hladiny cholesterolu v krvi.
Najmä mandle a vlašské orechy, sú bohaté na mononenasýtené tuky a omega-3 mastné kyseliny, ktoré podporujú zdravie srdca.
Obsahujú aj L-arginín, ktorý pomáha regulovať krvný tlak. Fytosteroly v orechoch bránia vstrebávaniu cholesterolu v črievach. Výsledky štúdií naznačujú, že konzumácia orechov môže výrazne znížiť hladinu LDL cholesterolu a riziko srdcových chorôb.
6. Ovocie s vysokým obsahom vlákniny
Ovocie, ako je jablko, hruška a citrusové plody, je bohaté na vlákninu. Vláknina môže pomôcť znížiť absorpciu cholesterolu z potravy a tým pomôcť znížiť jeho hladinu v krvi.
Niektoré druhy ovocia sú bohaté na rozpustnú vlákninu, ako napríklad pektín, ktorý môže znížiť hladiny cholesterolu.
Ovocie obsahuje aj bioaktívne zlúčeniny s antioxidačnými a protizápalovými účinkami, čo pomáha chrániť srdce.
Lesné plody a hrozná sú vynikajúcimi zdrojmi týchto zlúčenín a môžu zlepšiť hladiny HDL a LDL cholesterolu.
Cholesten – prírodný výživový doplnok pre zdravú hladinu cholesterolu
- Červená fermentovaná ryža s obsahom monakolínu K
- Vysoko kvalitný rybí olej s obsahom omega 3 mastných kyselín EPA a DHA
- Rastlinné steroly (fytosteroly)
- Extrakt z čierneho cesnaku
- Extrakt z reishi
- Omega-3 nenasýtené mastné kyseliny DHA (kyselina dokozahexaénová) a EPA (kyselina eikozapentaénová)
- Bez lepku, laktózy a mliečnych bielkovín
7. Cesnak
Cesnak je známy svojimi mnohými zdravotnými výhodami, vrátane schopnosti pomôcť pri kontrolnej hladiny cholesterolu.
Je bohatý na alicín a ďalšie rastlinné zlúčeniny, môže pomôcť znížiť krvný tlak a hladinu cholesterolu.
Štúdie naznačujú, že konzumácia cesnaku môže mať pozitívny vplyv na zdravie srdca.
Avšak pre dosiahnutie týchto účinkov je potrebné konzumovať väčšie množstvo cesnaku alebo využiť výživové doplnky s cesnakovým extraktom.
8. Brokolica
Brokolica je jedným z najzdravších zelených zeleninových druhov. Obsahuje vlákninu a antioxidanty, ktoré môžu pomôcť pri znížení hladiny cholesterolu.
9. Červená repa
Červená repa obsahuje zlúčeniny známe ako flavonoidy, ktoré majú antioxidantové vlastnosti.
Tieto flavonoidy môžu pomôcť pri udržiavaní zdravej hladiny cholesterolu.
10. Olivový olej
Olivový olej je bohatý na mononenasýtené tuky a antioxidanty. Tento olej je dôležitou súčasťou stredozemskej stravy, ktorá je spojená so zníženým rizikom srdcových chorôb.
11. Hrozno
Hrozno obsahuje antioxidanty známe ako polyfenoly, ktoré môžu pomôcť pri ochrane ciev pred poškodením spôsobeným vysokým cholesterolom.
12. Cibuľa
Cibuľa obsahuje síru, ktorá môže pomôcť pri kontrolnej hladiny cholesterolu. Môžete ju pridať do svojich jedál a zlepšiť tak ich výživovú hodnotu.
13. Zelený čaj
Zelený čaj je bohatý na polyfenoly a katechíny, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu.
Pravidelné pitie zeleného čaju môže byť prospešné pre zdravie srdca.
14. Tofu
Tofu je zdravou alternatívou k mäsu, pretože je bohaté na rastlinné bielkoviny a má nízky obsah tukov.
To ho robí vhodným pre tých, ktorí chcú znížiť hladinu cholesterolu.
15. Špargľa
Špargľa obsahuje vlákninu a vitamíny, ktoré môžu prispieť k zníženiu hladiny cholesterolu v krvi. Je to skvelá príloha k rôznym jedlám.
16. Celozrnné potraviny
Celozrnné obilniny s obsahom ovsu a jačmeňa môžu znížiť riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb.
Štúdie ukázali, že konzumácia troch a viac porcií celozrnných obilnín denne môže výrazne znížiť riziko srdcových chorôb.
Ovos obsahuje betaglukán, ktorý znižuje celkový cholesterol, zatiaľ čo jačmeň má podobný účinok na LDL cholesterol.
Cholesten – prírodný výživový doplnok pre zdravú hladinu cholesterolu
- Červená fermentovaná ryža s obsahom monakolínu K
- Vysoko kvalitný rybí olej s obsahom omega 3 mastných kyselín EPA a DHA
- Rastlinné steroly (fytosteroly)
- Extrakt z čierneho cesnaku
- Extrakt z reishi
- Omega-3 nenasýtené mastné kyseliny DHA (kyselina dokozahexaénová) a EPA (kyselina eikozapentaénová)
- Bez lepku, laktózy a mliečnych bielkovín
17. Horká čokoláda a kvalitné kakao
Kvalitné kakao a horká čokoláda môžu pomôcť znížiť hladiny LDL cholesterolu. Štúdie ukazujú, že konzumácia kakaa môže znížiť hladinu „zlého“ cholesterolu a zvýšiť hodnoty „dobrého“ HDL cholesterolu. Kakao a horká čokoláda navyše ochraňujú LDL cholesterol pred oxidáciou, čo môže prispieť k prevencii srdcových chorôb.
Odporúča sa však vyberať čokoládu s obsahom viac ako 75 % kakaa a vyhýbať sa tým s vysokým obsahom cukru.
Ako merať cholesterol + (optimálne hodnoty)
Cholesterol je životne dôležitý lipid, ktorý naše telo využíva na tvorbu bunkových membrán, hormónov a vitamínu D.
Avšak zvýšená hladina cholesterolu môže byť rizikovým faktorom pre rôzne kardiovaskulárne ochorenia, ako je infarkt myokardu alebo cievna mozgová príhoda.
Preto je dôležité poznať nielen hodnoty svojho cholesterolu, ale aj správne postupy jeho merania a následná interpretáciu výsledkov.
Typy cholesterolu a ich význam
Existujú tri hlavné typy cholesterolu, ktoré majú odlišný vplyv na naše zdravie.
Tieto lipidy sú hodnotené v rámci krvných testov a poskytujú komplexný obraz o metabolickom zdraví človeka.
- LDL cholesterol (nízkohustotný lipoproteín): Často sa nazýva „zlý cholesterol“, pretože jeho zvýšené hladiny môžu viesť k hromadeniu plakov v tepnách.
- HDL cholesterol (vysokohustotný lipoproteín): Nazýva sa „dobrý cholesterol“, pretože pomáha odstraňovať LDL cholesterol z tela a chráni srdce.
- Celkový cholesterol: Ide o súčet LDL, HDL a ďalších lipidov. Hodnota celkového cholesterolu sama o sebe nemusí byť dostatočná pre posúdenie rizika srdcových ochorení.
- Triglyceridy: Sú typom tuku, ktorý telo ukladá ako zdroj energie. Vysoké hladiny triglyceridov sú tiež rizikovým faktorom pre ochorenia srdca.
Optimálne hodnoty cholesterolu podľa veku a pohlavia
V rámci prevencie je potrebné pravidelne kontrolovať hladiny cholesterolu, pričom optimálne hodnoty sa môžu meniť v závislosti od veku a zdravotného stavu.
Dospelí vo veku 20–39 rokov:
- LDL: pod 100 mg/dl
- HDL: nad 40 mg/dl pre mužov, nad 50 mg/dl pre ženy
- Celkový cholesterol: pod 200 mg/dl
Dospelí vo veku 40–59 rokov:
- LDL: pod 100 mg/dl
- HDL: rovnaké hodnoty ako pri mladších dospelých
- Celkový cholesterol: pod 200 mg/dl, s cieľom držať hodnoty čo najnižšie
Seniori nad 60 rokov:
- LDL: pod 130 mg/dl (nižšie hodnoty môžu byť vhodné pre rizikových pacientov)
- HDL: odporúčania pre HDL zostávajú nezmenené
- Celkový cholesterol: pod 200 mg/dl
Ako prebieha meranie cholesterolu u lekára
Meranie cholesterolu sa bežne vykonáva z krvi po najmenej 8-hodinovom pôste.
Test sa skladá z odberu žilovej krvi, ktorá je následne analyzovaná v laboratóriu na jednotlivé lipidové frakcie.
Kedy absolvovať vyšetrenie cholesterolu
- Prvá kontrola sa odporúča vo veku 20 rokov.
- Ďalšie kontroly by mali prebiehať každých 5 rokov, ak sú hodnoty normálne.
- U pacientov s rizikovými faktormi (napr. obezita, hypertenzia, diabetes) sa odporúča ročná kontrola.
Existujú domáce merače cholesterolu?
Domáce testovacie súpravy môžu byť užitočné, ale majú obmedzenú presnosť. Ak výsledky naznačujú zvýšenú hladinu cholesterolu, je nutné absolvovať kompletné vyšetrenie u lekára.
Vysoký cholesterol a jeho riziká + (prevencia)
Vysoký cholesterol je významným rizikovým faktorom pre aterosklerózu, ktorá môže viesť k závažným zdravotným komplikáciám.
Na udržanie si zdravého cholesterolu je dôležité dodržiavať zdravý životný štýl a pravidelné lekárske prehliadky.
Čo robiť? Vyskúšajte modernizované ale rokmi overené babské rady na cholesterol:
- Úpravte stravu: Vyhýbajte sa nasýteným tukom a trans tukom, zaraďte viac vlákniny a omega-3 mastných kyselín.
- Pravidelne si doprajte fyzickú aktivitu: Fyzická aktivita zvyšuje HDL cholesterol a pomáha znižovať LDL cholesterol.
- Nefajčite: Fajčenie znižuje hladiny HDL cholesterolu, preto je dôležité aby ste prestali fajčiť.
- Udržujte si zdravú hmotnosť: Zníženie nadváhy môže významne pomôcť pri regulácii cholesterolu.
Liečba vysokého cholesterolu závisí od konkrétnych rizík pacienta a môže zahŕňať:
- Zmeny životného štýlu: Prvá línia obrany proti zvýšenému cholesterolu.
- Lieková terapia: Statíny, ezetimib alebo PCSK9 inhibítory pre pacientov s vysokým rizikom.
Výživové doplnky na zníženie cholesterolu: alternatíva ku strave
Keď prídete k rozhodnutiu zmeniť svoj životný štýl a zlepšiť zdravie srdca, nie je potrebné sa zameriavať len na stravovacie zmeny.
Výživové doplnky môžu byť užitočným spôsobom, ako znížiť hladinu cholesterolu. V tejto časti článku sa pozrieme na niektoré z týchto doplnkov a ich vplyv na hladiny cholesterolu.
Niacín
Niacín, tiež známy ako vitamín B3, môže byť účinným prostriedkom na zníženie cholesterolu.
Výsledky ročnej štúdie naznačujú, že denné dávky niacínu v rozmedzí od 1 do 6 gramov môžu spôsobiť pokles hladiny cholesterolu až o 19 percent.
Majte však na pamäti, že nesprávne užívanie niacínu vo forme výživových doplnkov môže spôsobiť vedľajšie účinky. Predtým, než sa rozhodnete začať užívať niacín, je vhodné konzultovať to s lekárom.
Psyllium (skorocel indický)
Psyllium, známe aj ako skorocel indický, je bohaté na rozpustnú vlákninu. Pravidelné užívanie psyllia zmiešaného s vodou môže pomôcť znížiť hladiny cholesterolu.
Výskum naznačuje, že výživové doplnky obsahujúce psyllium majú podobný účinok na zníženie cholesterolu ako lieky na cholesterol.
Je to výborná alternatíva pre tých, ktorí preferujú prírodné riešenia.
L-karnitín
L-karnitín má schopnosť znižovať hladiny LDL cholesterolu a zároveň potláča oxidačné procesy, najmä u diabetikov.
Počas trojmesačného experimentu, kde ľudia užívali dvojgramovú dávku L-karnitínu denne, sa zistilo, že táto látka dokáže výrazne efektívnejšie znižovať hladiny oxidovaného cholesterolu v porovnaní s placebom.
Toto zistenie naznačuje, že L-karnitín môže byť užitočným doplnkom pre tých, ktorí sa snažia zlepšiť svoje zdravie srdca a znížiť hladiny cholesterolu.
Pri výbere výživových doplnkov na zníženie cholesterolu je dôležité konzultovať so svojím lekárom, aby ste minimalizovali možné vedľajšie účinky a dozvedeli sa správnu dennú dávku.
Tieto výživové doplnky môžu byť užitočným dodatkom do zdravého životného štýlu a racionálnej stravy v boji proti vysokému cholesterolu.
Správne výživové doplnky a strava – Ideálna kombinácia pre zníženie cholesterolu
V boji proti vysokej hladine cholesterolu je kľúčové správne kombinovať výživové doplnky s vyváženou stravou. Ideálne je v strave zahrnúť potraviny, ktoré prirodzene pomáhajú znížiť cholesterol, ako sú strukoviny, avokádo, orechy, mastné ryby, celozrnné obilniny, ovocie a lesné plody.
Nezabudnite zvážiť prírodné výživové doplnky ako niacín, psyllium a L-karnitín.
Niacín, známy tiež ako vitamín B3, môže účinne znižovať hladiny cholesterolu, ale je dôležité mať na pamäti možné vedľajšie účinky a konzultovať s lekárom pred jeho užívaním.
Psyllium, bohaté na rozpustnú vlákninu, ponúka prírodnú alternatívu na zníženie cholesterolu a môže byť efektívnou voľbou pre tých, ktorí preferujú prírodné riešenia. L-karnitín, okrem znižovania hladín LDL cholesterolu, tiež podporuje zdravie srdca a môže byť užitočným doplnkom pre tých, ktorí hľadajú spôsoby na zníženie hladín cholesterolu.
V konečnom dôsledku je rozhodujúce konzultovať s odborníkom pred zahrnutím výživových doplnkov do vášho režimu. Výživové doplnky by mali byť len súčasťou celkového plánu na zníženie cholesterolu, ktorý zahŕňa aj racionálnu stravu a aktívny životný štýl. S vhodným spojením týchto faktorov môžete dosiahnuť zníženie hladiny cholesterolu a zlepšiť celkové zdravie svojho srdca.
Dobrý večer, prosím Vás máte niekto odskúšané nejaké zelené potraviny s ktorými sa Vám podarilo znížiť hladinu cholesterolu v krvi ?
Ahoj 🙂 Ja som kvôli prirodzenej samo očiste tela začala užívať zelené potraviny – zelený jačmeň a chlorellu (využila som poradcu Green Ways) a popri zlepšenom trávení, krajšej pokožke mám oveľa nižší zlý cholesterol v krvi – monitorované u dr. 😉 je to tou kombináciou – spolu sú lepšie než po samom a hlavne keď si kúpim cez GW po registrácii 3+1, tak je to cenovo super – nejaké doplnky z lekárne sa nechytajú