Ak patríte k milovníkom ananásu, iste ste už počuli o enzýme s názvom bromelaín. Tento enzým, ktorý sa mimochodom prirodzene nachádza v ananáse, spôsobuje nepríjemné pálenie jazyka či ústnej dutiny pri jeho konzumácií.
To však nie je jeho jedinou úlohou a dôvodom, prečo by sme vám o ňom písali. Bromelain ponúka množstvo výhod pre náš organizmus. V tomto článku sa na ne spoločne pozrieme a predstavíme vám i 4 TOP produkty s obsahom prírodného bromelaínu.
Obsah článku
- Najlepší bromelaín
- Čo to je bromelaín?
- Aké účinky má na náš organizmus?
- Vyskúšali sme za vás TOP produkty
- Bromelaín Warrior kapsuly
- Kvarcetín s bromelaínom – NOW Foods
- Bromelaín – GymBeam
- BrainMax Quercetin a Bromelain
- Výhody užívania bromelainu
- Bromelain a chudnutie?
- Ako užívať bromelaín?
- Možné vedľajšie účinky
- Záver
Najlepší bromelaín
Čo to je bromelaín?
Bromelaín je proteolytický enzým, čo znamená, že dokáže štiepiť bielkoviny na menšie jednotky.
Táto vlastnosť je veľmi užitočná pre proces trávenia, nakoľko pomáha rozkladať potravu a uľahčuje vstrebávanie živín v črevách.
Hlavným zdrojom bromelainu sú práve ananásové stonky a plody. Tieto časti rastliny obsahujú najvyššie koncentrácie bromelainu v porovnaní s inými časťami ananásu.
Bromelaín sa v súčasnosti teší rastúcej popularite v podobe doplnku stravy. Získava sa spracovaním ananásových častí, následne sa suší a konvertuje do práškovej formy pre ľahšie použitie. V tradičnej medicíne sa používa ako protizápalový či analgetický prostriedok.
Aké účinky má na náš organizmus?
Bromelaín ponúka množstvo zdravotných výhod, ktoré prispievajú k celkovému blahobytu nášho organizmu. Jeho potenciálne prínosy pre zdravie boli rozsiahlo študované vo viacerých oblastiach.
Tu je prehľad niektorých výhod prijímania bromelainu:
Podpora trávenia
Jeho enzýmy pomáhajú rozkladať bielkoviny a zlepšujú trávenie. Môže byť tak užitočný pre ľudí, ktorých trápi nadúvanie, zápcha či nevoľnosť.
Protizápalové účinky
V posledných rokoch sa objavilo množstvo klinických štúdií, ktoré potvrdzujú účinky bromelaínu pri liečbe zápalových ochorení pohybového aparátu. Vedci zistili, že protizápalové a analgetické vlastnosti bromelaínu z neho robia účinného pomocníka pri liečbe bolesti, opuchu mäkkých tkanív a stuhnutosti kĺbov spojených s osteoartritídou.
V mnohých prípadoch môže pomôcť pri rôznych bolestiach svalov či hlavy.
Podpora hojenia rán
V ďalšej štúdii sa zistilo, že keď sa bromelaín používa ako lokálny krém, môže výrazne pomôcť pri hojení rán. Použiť ho môžete pri popáleninách druhého a tretieho stupňa, odreninách, ale aj na chirurgické rany.
Podpora imunitného systému
Bromelain má stimulačný účinok na imunitný systém. Pomáha zvyšovať produkciu protilátok a podporuje aktivitu imunitných buniek. Tým posilňuje schopnosť organizmu bojovať proti infekciám a chorobám.
Pomoc pri srdcovo-cievnych ochoreniach
Bromelaín pomáha brániť zhlukovaniu krvných doštičiek, čím môže pomôcť znížiť tvorbu zrazenín, ktoré následne vedú k rôznym kardiovaskulárnym ochoreniam.
Prospešný pre ľudí s astmou
Výsledky štúdie na zvieratách ukázali, že protizápalové účinky bromelaínu môžu byť prospešné pre ľudí s astmou alebo inými formami alergických ochorení dýchacích ciest.
Vyskúšali sme za vás TOP produkty
Bromelaín Warrior kapsuly
- Obsahuje prírodný enzým z ananásu
- Až 500 mg bromelaínu v jednej dávke
- Vo forme praktických kapsúl
- Stačí 1 kapsula denne
- Balenie na 3 mesiace
- Výborný pomer cena/kvalita
- Vhodné aj pre vegánov
Výťažok z ananásu každý deň? Siahnite po kapsulách Bromelain od značky Warrior. Obsahuje prírodný enzým vyskytujúci sa v plodoch ananásovníka. Priaznivo vplýva na tráviaci systém. Má rovnakú funkciu ako ďalšie enzýmy nachádzajúce sa v tráviacom trakte človeka, napríklad trypsín, chymotrypsín či papaín, ktoré spoločne označujeme ako proteolytické.
Praktické kapsuly umožnia pohodlný príjem až 500 mg bromelaínu len z jednej kapsuly. Sú vhodné pre vegetariánov i vegánov. Balenie obsahuje 90 kapsúl, ktoré vám pohodlne vystačí až na 3 mesiace. Vzhľadom na cenu si myslíme, že ide o výborný produkt v pomere cena/kvalita.
Kvarcetín s bromelaínom – NOW Foods
- Funkčné spojenie kvercetínu a bromelaínu
- Vhodný pre športovcov a aktívnych ľudí
- Ideálny do obdobia chudnutia
- Vhodný pre vegánov
- Vo forme kapsúl
- V jednej dávke 800 mg kvercetínu a 165 mg bromelaínu
Výrobca NOW Foods ponúka bromelaín v spojení s kvercetínom. Funkčná kombinácia týchto dvoch látok vám môže pomôcť so starostlivosťou o zdravie a celkovú vitalitu organizmu. Kvercetín sa prirodzene nachádza v ovocí a zelenine, napríklad v jablku či cibuli. Ide o jeden z najviac preskúmaných bioflavonoidov. Tieto látky môžu pomôcť bojovať s oxidačným stresom a voľnými radikálmi.
Druhou látkou v zložení je bromelaín. Ako už vieme, tráviaci enzým, ktorý sa prirodzene vyskytuje v ananáse. Je ideálny pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť alebo nabrať svaly a majú vo svojom jedálničku viac bielkovín. Užíva sa taktiež za účelom optimalizácie trávenia.
Tento funkčný doplnok je vhodný pre ľudí, ktorí chcú telu pomôcť uľahčiť trávenie bielkovín, podporiť imunitný systém a celkovú vitalitu tela.
Doplnok je v podobe praktických kapsúl, balenie ich obsahuje 120. Čo sa týka dávkovania, užívajte 2 kapsuly cca 20 minút pred jedlom. Dávku si rozdeľte na 2 krát. V jednej dávke (2 kapsuly) sa nachádza 800 mg kvercetínu a 165 mg bromelaínu.
Bromelaín – GymBeam
- Prírodný enzým z ananásu
- Jedna dávka obsahuje 1500 mg bromelaínu
- Je vhodný pre vegánov
- Je vo forme praktických kapsúl
- Cena/kvalita
- Ideálny pre športovcov
Ak si neradi pochutnávate na ananáse, vyskúšať môžete Bromelaín od Gymbeam, ktorý je čisto prírodného pôvodu, vyrobený z čerstvých ananásov. Patrí medzi proteolytické enzýmy, ktoré pomáhajú rozkladať bielkoviny na jednoducho stráviteľné aminokyseliny. Preto sa radí medzi vyhľadávané doplnky stravy u športovcov, ktorí majú typicky zvýšený príjem bielkovín.
Je vo forme praktických kapsúl. V jednej dennej dávke, ktorá predstavuje 3 kapsuly, prijmete 1500 mg bromelaínu. Má čisto rastlinný pôvod, vďaka čomu je vhodný aj pre vegánov.
Neprekračujte jeho dennú dávku a neužívajte produkt, ak ste tehotná či dojčiaca žena a ak máte alergiu na ananás. Pokiaľ užívate aj iné lieky, poraďte sa najskôr s vašim lekárom.
BrainMax Quercetin a Bromelain
- Účinné spojenie kvercetínu a bromelaínu
- 100% prírodné zloženie
- Vhodné aj pre vegánov
- V 1 dávke 800 mg kvercetínu a 200 mg bromelaínu
- V balení 100 rastlinných kapsúl
Ak hľadáte výživový doplnok s bromelaínom, často ho nájdete práve v kombinácií s kvercetínom. Toto spojenie ponúka aj výrobca BrainMax. Kvercetín je flavonoid, čo je typ antioxidantu, ktorý sa prirodzene vyskytuje v cibuli, bobuľách, paradajkách a v inej zelenine. Naopak, bromelain je enzým pochádzajúci zo šťavy z ananásu.
Jedná sa o 100% prírodný produkt vhodný pre vegánov bez aditív a konzervantov. V 2 kapsulách, ktoré je potrebné denne prijať, nájdete 800 mg kvercetínu a 200 mg bromelaínu. Balenie obsahuje 50 dávok. Odporúčame vám užívať doplnok aspoň 20 minút pred jedlom. Ak máte citlivejšie trávenie, užívajte kapsule spoločne s jedlom.
Výhody užívania bromelainu
- Podporuje trávenie
- Pomáha pri nadúvaní, plynatosti
- Má protizápalové účinky
- Pomáha pri liečbe artritídy
- Stimuluje imunitný systém
- Vyznačuje sa analgetickými účinkami
- Podporuje hojenie rán
- Pomáha pri liečbe popálenín a pooperačných rán
- Znižuje riziko vzniku krvných zrazenín
- Môže pomôcť pri astme či pri liečbe alergií
Bromelain a chudnutie?
Okrem pozitívneho vplyvu na trávenie vám bromelaín môže pomôcť aj pri chudnutí. V štúdiách sa spomína jeho vplyv na lipolýzu, čo je proces, kedy sa rozkladajú tukové bunky na energiu. Tento enzým môže prispieť k lepšiemu metabolizmu tukov, čo môže byť efektívne pre tých, ktorí sa snažia schudnúť alebo sú na diéte.
Taktiež tým, že podporuje trávenie bielkovín a uľahčuje ich vstrebávanie, môže viesť k zníženiu chuti do jedla a pocitu plnosti po jedle. Výhodou bromelaínu sú i jeho mierne močopudné účinky, ktoré zas môžu pomôcť znížiť zadržiavanie vody v tele.
Okrem toho, odporúčame vám do jedálnička zaradiť ananás, v ktorom sa bromelaín prirodzene nachádza. Konzumácia tohoto nízkokalorického ovocia s vysokým obsahom vody môže podporiť vašu snahu o chudnutie.
Je však dôležité poznamenať, že samotný bromelaín vám nezaručí, že schudnete. Pre dosiahnutie trvalého úbytku hmotnosti je dôležité kombinovať užívanie bromelainu so zdravou stravou a dostatkom pohybu.
Ako užívať bromelaín?
Najprirodzenejšiu formu bromelaínu nájdete v čerstvom ananáse, najmä v stonkách a kôre. Niektoré spracované potraviny, ako napríklad ananásové šťavy alebo konzervovaný ananás, môžu tiež obsahovať bromelaín, aj keď množstvo môže byť omnoho nižšie oproti čerstvému ovociu.
Bromelaín je tiež dostupný vo forme doplnkov stravy v podobe kapsúl, tabliet alebo prášku. Odporúčaná dávka býva uvedená na obale, no v ideálnom prípade môžete užívanie konzultovať s lekárom, aby vám pomohol prispôsobiť dávkovanie vašim konkrétnym potrebám a zdravotnému stavu.
Možné vedľajšie účinky
Predtým, než začnete užívať bromelaín v podobe doplnkov výživy, poraďte sa o bezpečnosti so svojim lekárom, nakoľko nemusí byť vhodný v kombinácií s niektorými liekmi. Včasnou konzultáciou môžete tiež zabrániť výskytu vedľajších účinkov.
Bromelaín môže u niektorých ľudí spôsobiť mierne vedľajšie účinky, najmä ak sa užíva vo vysokých dávkach. Medzi najčastejšie vedľajšie účinky patrí:
- hnačka
- nevoľnosť
- vracanie
- alergické reakcie
- vyrážky, opuchy
- silnejšie menštruačné krvácanie
- bolesti hlavy
- zvýšený tep srdca
Bromelain by nemali užívať ľudia, ktorí sú alergickí na ananás, ani tehotné a dojčiace ženy.
Záver
Bromelain je fascinujúci enzým s mnohými zdravotnými výhodami. Od podpory trávenia po protizápalové účinky, jeho prínosy sú naozaj rôznorodé. Ak máte radi ananás, teraz si ho môžete vychutnať nielen ako osviežujúcu pochúťku, ale aj ako prírodný zdroj bromelaínu.
V prípade, že sa rozhodnete siahnuť po doplnkoch výživy, nezabúdajte sa najskôr poradiť so svojím lekárom. Veríme, že vyskúšate aj nami odporúčane varianty.
Máte už skúsenosti s bromelaínom? Ak áno, budeme radi, ak sa s nimi podelíte v komentároch aj s ostatnými čítateľmi.